מיקסולוגיה MIXOLOGY
זו תשוקה להתמקדות בערבוב מדויק יחדיו, של טעמים שנבחרו בקפידה
לערבוב בדייקנות בשייקר או כוס ערבוב,
למזוג ולהגיש את המשקה בשלמות ייחודית
ליצירת הרמוניה ייחודית של טעם ותענוג